Кухиња је место где мешате јела за своју породицу.Креирање здраве кухиње са мобратите пажњу на чистоћуважно је учинити тако да храна која се служи је хигијенска и Одржавајте здравље породице.
Кухиња је једна од просторија у кући која је склона да буде гнездо бактерија, вируса и штеточина које могу да негативно утичу на здравље.Хајде, одржавајте га чистом да бисте направили здраву кухињу без микроба помоћу следећих савета и једноставних корака.
Здрава кухиња за здраву породицу
Штетне клице су невидљиве у вашој кухињи. Стога, да бисте били сигурни да је ваша кухиња здрава и безбедна од штетних бактерија и вируса, следите неке од савета у наставку:
- Одржавајте машину за прање судова чистоми ццоунтертопдкредаЈедан од кључева здраве кухиње је да машина за прање судова и простор буду чисти цоунтертоп (кухињски сто). Машине за прање судова могу бити много прљавије и бактеријске чак и од канте за смеће или тоалета. Ево корака за одржавање чистоће судопере или машине за прање судова.
- Очистите машину за прање судова и цоунтертоп Користите топлу воду, сапун или раствор за дезинфекцију сваки дан или након сваке употребе. Не заборавите да користите рукавице и отворите прозоре када чистите кухињу дезинфекционим средством.
- Оперите судове и посуђе или прибор за јело одмах након употребе.
- Нека вам постане навика да очистите одвод судопера од остатака хране и састојака за кување.
- Ако желите да држите храну у близини цоунтертоп, обавезно користите добро затворену посуду.
- Перите сунђер за прање судова што је чешће могућеВлажни сунђер за прање судова може бити дом за стотине различитих врста бактерија у вашој кухињи. Да бисте очували овај алат за чишћење без бактерија, практикујте следеће кораке:
- Потопите сунђер у воду која је помешана са избељивачем на један минут, а затим исперите топлом водом.
- Или загрејте мокри сунђер микроталасна за 1-2 минута да убије штетне бактерије као нпр Е. цоли и Салмонелла.
- Оперите сунђер сваки дан након употребе.
- Не користите машину за прање судова за чишћење меса и прерађевина.
- Замените сунђер за прање судова најмање сваке 1 или 2 недеље.
- поспремити лантаи дкреда и тчетири ссрањеДа би се створила здрава кухиња, обратите пажњу на чистоћу кухињског пода и канте за смеће. Очистите под у кухињи специјалним средством за чишћење подова или раствором за дезинфекцију. Такође, не заборавите да сваки дан износите смеће и чистите канту за смеће сапуном или дезинфекционим средством. Након тога, можете попрскати канту за смеће средством за дезинфекцију или течношћу за убијање клица.
- Очистите све површине које се јако додирујуОчистите све предмете у кухињи којима често рукујете. Почевши од славине за машину за прање судова, квака на кухињским вратима, плинског шпорета, ручке фрижидера, кухињских крпа, канти за смеће, до пешкира за сушење руку. Обришите и очистите све ове делове течношћу за чишћење.
- Немојте имати само једну даску за сечење
Ово има за циљ да избегне контаминацију и ширење штетних бактерија. Такође, не заборавите да очистите своју даску за сечење следећим корацима:
- Оперите даску за сечење сапуном и исперите под текућом водом, повремено користећи топлу воду за испирање.
- Користите други сунђер или четку када рибате специјалну даску за сечење меса.
- Чувајте се чистим и мћеНе заборавите да оперете руке сапуном пре и после јела, или сваки пут након чишћења кухињског простора. Након тога осушите руке марамицом, а не крпом. Поред личне хигијене, одржавање хигијене хране је такође кључ за стварање здраве кухиње, како:
- Оперите поврће и воће или друге намирнице чистом текућом водом да бисте уклонили прљавштину, инсекте и пестициде.
- Навикните се да кувате док се не кува да бисте смањили број клица.
- Једите свеже кувану храну и никада не подгревајте храну више од једном.
- Такође обратите пажњу на чистоћу и складиштење хране у фрижидеру. Одвојите месо од поврћа, воћа или друге хране.
- Уверите се да је температура у фрижидеру испод 3°Ц и замрзивач испод -18°Ц, ово ће помоћи у успоравању раста клица.
- Очистите фрижидер најмање једном месечно топлом водом са сапуном. Уверите се да је ваш фрижидер напуњен свежим воћем, поврћем и грицкалицама. Одмах га баците ако је храна у фрижидеру устајала.
Одржавање кухиње чистом је веома важно. Циљ је да клице не уђу у храну и угрозе здравље вас и ваше породице. Урадите неке од горе наведених начина и набавите здраву кухињу за своју породицу.
