Људи који пате од дијабетеса морају бити селективнији у избору хране коју једу, укључујући воће. Неке врсте воћа за дијабетичаре које су добре и безбедне за конзумацију су јабуке, јагоде, грожђе, крушке, поморанџе и банане.
Пацијент са дијабетесом увек мора да пази на унос који конзумира, посебно на храну која садржи угљене хидрате. То је зато што ће тело угљене хидрате у конзумираној храни претворити у шећер. Ако је унос угљених хидрата или шећера прекомеран, то може повећати шећер у крви.
Да би се задовољиле енергетске потребе, а да тело не доживи прекомерно повећање нивоа шећера у крви, воће је једна врста хране која је добра за особе са дијабетесом.
Листа воћа за дијабетичаре
Иако воће има сладак укус, дијабетичари се и даље охрабрују да једу воће јер воће садржи разне хранљиве материје потребне организму.
Следе неке врсте воћа за дијабетичаре које су безбедне за употребу:
1. Вино
Све врсте грожђа садрже полифенолне антиоксиданте који могу помоћи у борби против слободних радикала у телу. Поред тога, грожђе такође садржи влакна и има мало калорија. Грожђе је једно од воћа које је добро за дијабетичаре јер може да снизи ниво шећера у крви.
2. Аппле
Ово воће садржи витамин А, витамин Ц, калцијум, гвожђе и много влакана. Поред тога, јабуке такође имају низак гликемијски индекс. То значи да јабуке могу да спрече драстично повећање нивоа шећера у крви.
Садржај влакана у јабукама може учинити стомак дуже пуним, успорити апсорпцију хранљивих материја као што је шећер у крвоток и смањити холестерол. Када једете јабуке, треба јести са кором јер тај део садржи много хранљивих материја и антиоксиданата.
3. Наранџаста
Ово воће наранџе је воће и за дијабетичаре. Осим што садрже витамин Ц, поморанџе садрже добру воду, калијум, тиамин и фолну киселину.
Калијум је добар нутријент који помаже у контроли крвног притиска. Поред тога, верује се да садржај тиамина у наранџама може да снизи ниво шећера у крви и да спречи инсулинску резистенцију.
4. Бобице
Воће које припада групи бобица, као што су јагоде и боровнице, је врста воћа која је добра за дијабетичаре. Ово воће садржи антиоксиданте, витамине и влакна која су добра за контролу нивоа шећера у крви.
5. Киви
Киви је јединствено воће. Висок садржај витамина Ц, влакана и калијума у плоду кивија, плус високи антиоксиданси у њему, чине ово воће добрим уносом за дијабетичаре.
6. Гуава
Ово воће садржи пуно влакана и антиоксиданата који могу помоћи у смањењу нивоа шећера у крви. Због тога се верује да је гуава добра за конзумацију дијабетичара. Осим тога, ово воће може помоћи и у снижавању нивоа холестерола и крвног притиска.
7. Крушке
Воће слатког укуса и хрскавог меса добро је и за дијабетичаре. То је зато што крушке садрже влакна која могу хранити пробавни систем, као и низ других хранљивих материја, као што су витамин К, вода и високи антиоксиданси.
Ако желите да једете воће, изаберите воће за дијабетичаре које је безбедно за употребу као што је горе описано. Препоручујемо да бирате свеже воће, а не конзервисано воће, кандирано или сушено воће које садржи додатни шећер или вештачке заслађиваче.
Да бисте одредили врсту хране и исхрану која је добра за дијабетичаре, можете се додатно консултовати са нутриционистом.
