Пецива су постала уобичајено јело у сваком дому које се служи гостима или само ужина за пријатеље Ћаскање. Упркос томе, морамо обратити пажњу на нутритивни садржај који стоји иза овог примамљивог залогаја, посебно ако желите да направите колачиће за дијабетес.
Хрскаво и меко, присуство пецива је додатак, посебно током великих прослава. Пецива се углавном праве од основних састојака, као што су брашно, млеко, шећер, сода бикарбона, путер и јаја. За дијабетичаре, све ове композиције морају се пажљиво размотрити како не би изазвале повећање нивоа шећера у крви.
Да би дијабетичари могли да уживају у овој укусној ужини, погледајмо у наставку како направити или уживати у пециву за дијабетес.
Водич Пециво за дијабетеса
Дијабетичарима се саветује да ограниче унос хране која садржи шећер и засићене масти. Осим што су богати шећером, пецива садрже и путер, млеко и кајмак који садрже засићене масти. Стога су пецива намирнице које дијабетичари треба да избегавају.
Али ако заиста желите да једете ову једну ужину, постоји неколико начина да пецива учините пријатнијим за дијабетичаре. На пример:
- Мешање брашнаПомешајте пшенично брашно са пшеничним брашном или брашном од мекиња да бисте направили колачиће за здравији дијабетес.
- Замена шећера са другим заслађивачима
Такође можете користити заслађивач на бази ло хан куоа. Овај природни заслађивач направљен од екстракта воћа ло хан куо нема калорија и такође је доказано да не подиже шећер у крви када се конзумира. Поред тога, овај заслађивач такође има и друге предности за здравље, на пример као антиоксиданс или антиинфламаторно
- Замена путера (маслац)Још једна акција предузета да би колачићи за дијабетес били здравији је замена маслац са здравијом верзијом. Можете га добити тако што ћете у тесто умешати немасни маргарин или уље каноле како би се смањио садржај масти.
- Додавање воћаЈедан од најважнијих уноса за дијабетичаре су влакна. Да бисте додали влакна у своје пециво, можете покушати да додате неколико врста воћа када правите колачиће, као што су бобичасто воће, кокос или сушено воће са ниским садржајем шећера.
Само што, иако се сматра здравијим, једнократну конзумацију прекомерног пецива не треба радити јер може да повећа шећер у крви.
Након што поједете колаче за дијабетес, не заборавите да одржавате ниво шећера у крви у телу избегавањем хране која је табу за дијабетичаре, покушајте да повећате конзумацију здраве хране попут поврћа и воћа, редовно вежбате, узимате лекове за дијабетес и редовно проверавајте ниво шећера у крви.
Гледајући горе наведени водич за прављење колачића за дијабетес, није немогуће да дијабетичари конзумирају грицкалице које су обично доступне током ове прославе. Само, да бисте одржали ниво шећера у крви у телу, немојте превише и не ићи предалеко док уживате.
