Бела ротква која има латински назив Рапханус сативус је поврће које је богато влакнима и витамином Ц. Бела ротквица има многе предности за здравље организма, а једна од њих је и спречавање ризика од рака.
Поред влакана и витамина Ц, бела ротква садржи и друге хранљиве материје које нису мање важне, а то су протеини, витамини Б и калијум. Верује се да садржај ових хранљивих материја има различите користи за здравље тела, посебно у одржавању имуног система.
Разне предности беле ротквице
У неким азијским земљама, бела ротква се широко користи као састојак за кување, на пример за чорбе, супе или кари. Поред тога, бела ротква се користи и за лечење разних здравствених тегоба. Верује се да бела ротква:
1. Ублажава бол у грлу
У традиционалним методама кинеске и ајурведске медицине, бела ротква је позната као биљка која може да излечи упалу грла. И не само то, бела ротква је корисна и за лечење грознице, поремећаја жучи и упала, због веома високог садржаја витамина Ц и минерала у њој.
2. Помаже у борби против гљивичних инфекција
Студија је открила да све врсте биљака ротквице, укључујући белу роткву, садрже супстанце које делују против гљивица. Ова супстанца може убити различите врсте гљивица Цандида албицанс, је врста гљивице која често изазива инфекције код људи.
3. Стабилизирати стање дијабетичара
Не само као антибактеријски и антифунгални, бела ротква је и антидијабетик. Студија је показала да су семенке ротквице ефикасне у превазилажењу инсулинске резистенције и повећању апсорпције шећера из крви.
4. Спречите ризик од рака
Употреба беле ротквице за лечење рака одавно се практикује у неколико азијских земаља, посебно у Кореји. Студија је открила да бела ротква садржи изотиоцијанате, који могу убити ћелије рака и спречити раст ћелија рака.
Бела ротквица такође садржи антиоксиданте који су корисни против разних лоших ефеката слободних радикала, укључујући рак.
У принципу, бела ротквица је релативно безбедна за конзумирање. Али ако је превише, ово поврће може изазвати иритацију у дигестивном тракту. Трудницама је и даље дозвољено да конзумирају белу ротквицу, све док није претерана. Али људима који имају камен у жучи не саветује се да једу ово поврће.
Можете прерадити белу ротквицу у разна укусна јела да бисте искористили њене предности. Уз конзумацију беле ротквице додајте разноврсну хранљиву храну, као део здраве исхране за одржавање здравља вашег тела.
