Постоје различити фактори ризика за дијабетес, а један од њих је погрешан начин исхране и мени. Поред уноса богатог шећером и нездрава храна, Постоји неколико врста намирница које изазивају дијабетес и које морате ограничити на њихову потрошњу. Које су то намирнице? Погледајмо у следећем чланку.
Дијабетес, било дијабетес типа 1 или типа 2, настаје када тело има потешкоћа да користи инсулин или није у стању да произведе довољно инсулина. То ће онда довести до високог нивоа шећера (глукозе) у крви.
СадаПознато је да неке врсте хране повећавају ниво шећера у крви и могу ометати рад инсулина, чиме се повећава ризик од дијабетеса.
Врсте хране које изазивају дијабетес
Правилна исхрана са здравом комбинацијом угљених хидрата, масти, влакана и протеина је кључ за одржавање нивоа шећера у крви у равнотежи. С друге стране, намирнице које изазивају дијабетес углавном потичу од нездравих угљених хидрата и масти.
Неке од група хране које могу изазвати дијабетес су:
1. Храна богата угљеним хидратима
Бели пиринач, пшенично брашно, тестенине, хлеб и помфрит су намирнице које садрже много угљених хидрата и мало влакана. Ова врста хране може изазвати висок ниво шећера у крви, јер се угљени хидрати у њој лакше варе у телу и брже се претварају у глукозу.
Да би се ризик од дијабетеса свео на минимум, препоручује се смањење порције уноса. Уместо тога, можете конзумирати овсена каша, пасуљ, кувани слатки кромпир, хлеб од целог зрна без шећера и храна добијена од целих житарица, као што је смеђи пиринач.
2. Храна са високим садржајем засићених масти и транс масти
Засићене масти и транс масти не изазивају директан скок шећера у крви, али је познато да повећавају ниво холестерола у крви и изазивају инсулинску резистенцију, чиме се повећава ризик од дијабетеса.
Ове врсте масти налазе се у црвеном месу, прерађеном месу, путеру, путеру од кикирикија, креми, сиру, млечним производима са високим садржајем масти, брзој храни, чипсу и колачима.
Као замену за ову нездраву храну, можете јести рибу, тофу, авокадо и орашасте плодове, као што су едамаме или бадеми.
3. Суво воће и конзервирано воће
Сушено воће углавном има висок садржај шећера. Примери су грожђице или суво грожђе. Суво грожђе садржи више угљених хидрата од свежег грожђа.
Поред сушеног воћа производи се и конзервирано воће, смрзнуто воће смоотхиес а воћни сокови су такође укључени у унос изазивача дијабетеса који се морају избегавати или ограничити у потрошњи.
Воће се и даље може јести, само треба пажљиво бирати. Бирајте воће са ниским садржајем шећера, као што су јабуке, јагоде, крушке, поморанџе, лубеница и киви.
4. Слатка безалкохолна пића
Пића заслађена шећером су укључена у категорију уноса окидача дијабетеса које треба избегавати. Ово укључује слатки чај, мехурић чај, чоколадна пића и кафа помешана са сирупом, шећером или карамелом. Енергетска и безалкохолна пића такође спадају у ову категорију. Можете пробати и биљне чајеве, као што је чај од коре мангостина.
Ова пића садрже високе угљене хидрате који могу повећати ниво шећера у крви. Такође су препуни фруктозе која је често повезана са инсулинском резистенцијом и гојазношћу, са болешћу масна јетра или масна јетра.
Док се од пића за конзумацију препоручује вода и чај или кафа без шећера.
Познавајући различите врсте намирница које изазивају дијабетес, почните да смањујете или избегавате њихову потрошњу како бисте спречили дијабетес. Поред превенције дијабетеса, држање подаље од ове врсте хране која узрокује дијабетес такође може одржати стабилан ниво шећера у крви.
Максимално повећајте напоре у превенцији дијабетеса тако што ћете редовно вежбати, не пушити, редовно проверавати шећер у крви и редовно проверавати здравствено стање код лекара.