ИнИза слатког укуса и јединствене ароме, испоставља се да постоје многе предности џекфрута које можемо добити. Садржај хранљивих материја у џекфруту учините ово воће веома добримконзумиран за стражар здравље.
џекфрут (Артоцарпус хетеропхилус) је једна врста воћа која се лако може наћи у Индонезији. Текстура покожице је благо бодљикаве и жућкастозелене боје, док је месо жуто и карактеристичне ароме.
У џекфруту можете уживати једући га директно или као мешавину воћне салате, воћног леда, сока, компота, до ес телера. Поред меса плода, можете уживати и у семенкама џекфрута које такође имају многе предности.
У порцији џекфрута (око 100-150 грама) има око 100-160 калорија. Поред тога, ово воће које је веома популарно код људи садржи неколико врста хранљивих материја које су добре за здравље, и то:
- Сложени угљени хидрати
- Влакно
- Беланчевина
- Витамини, укључујући витамине А, Б и Ц
- Минерали, као што су магнезијум, калијум, бакар и манган
- Масно, али у врло малим количинама
Поред наведених хранљивих материја, џекфрут такође садржи доста воде и антиоксиданата. У ствари, џекфрут и друго воће које потиче из исте породице, као што је воће цемпедак, садржи врсту антиоксиданса за који се сматра да може да се бори против ћелија рака.
Предности џекфрута за здравље
Захваљујући садржају ових различитих хранљивих материја, џекфрут има различите предности за тело. Следеће су предности џекфрута које је штета пропустити:
1. Глатко варење
Једна од предности џекфрута је добра за одржавање функције варења. Џекфрут је добар извор влакана. Уз адекватан унос влакана, избећи ћете разне проблеме са варењем, као што је затвор.
Осим што садржи влакна, ово воће садржи и сложене угљене хидрате који функционишу као пребиотици и подржавају раст добрих бактерија у дигестивном тракту.
2. Одржавајте идеалну телесну тежину
Када једете џекфрут, дуже ћете се осећати сити, а самим тим и жеља за јелом снацк или ће се смањити и преједање.
То је захваљујући високом садржају влакана и протеина у џекфруту. Поред тога, садржај калорија у џекфруту је такође прилично низак. Ово чини џекфрут добрим избором хране за одржавање идеалне телесне тежине.
3. Спречити кардиоваскуларне болести
Предности џекфрута у одржавању здравља срца и крвних судова могу се добити из његовог високог садржаја влакана, калијума и антиоксиданата.
Влакна и антиоксиданси делују на смањење холестерола и спречавање зачепљења крвних судова (атеросклероза). Док калијум игра улогу у одржавању стабилног крвног притиска.
Због ових предности, џекфрут је најбоље конзумирати као део здраве исхране за превенцију кардиоваскуларних болести, као што су болести срца и мождани удар.
4. Одржавајте здравље коже
Можда ћете бити прилично марљиви у подвргавању разним третманима коже. Међутим, сама нега коже споља није довољна. Такође морате да једете храну богату хранљивим материјама да бисте одржали здраву кожу.
Једна од намирница које су добре за кожу је џекфрут. Ово воће је богато антиоксидансима и витамином Ц који могу спречити оштећење коже узроковано излагањем сунцу.
Осим тога, витамин Ц из џекфрута такође може помоћи вашем телу да произведе колаген који кожу чини гипком и чврстом, па ће спречити прерано старење.
5. Смањује ризик од рака
Рак је једна од најопаснијих и најсмртоноснијих болести на свету. Сада, како бисте избегли ову болест, постоји неколико начина на које можете да спречите рак и одржите свеукупно здравље, односно да живите здраву исхрану једући хранљиву храну.
Џекфрут је једна од хранљивих намирница које садрже много антиоксиданата. Антиоксиданси могу да се супротставе негативним ефектима слободних радикала на ћелије тела, а оштећење ћелија изазвано овим слободним радикалима може изазвати различите хроничне болести, укључујући рак.
Али морате знати, иако нутритивни садржај у џекфруту може пружити низ горе наведених предности, предности самог џекфрута за здравље и превенцију болести и даље морају бити клинички доказане.
Ствари на које треба обратити пажњу пре конзумирања џекфрута
Будите опрезни, не могу сви да једу џекфрут. Дијабетичарима се саветује да ограниче конзумацију џекфрута, јер ово воће има висок садржај шећера и гликемијски индекс.
Ако се конзумира превише, џекфрут може повећати ниво шећера у крви. Према томе, потрошња џекфрута не би требало да прелази 2-3 порције дневно.
Такође је познато да џекфрут изазива интеракције лекова и утиче на рад одређених лекова, ако се узима заједно са овим лековима. Примери лекова који могу да ступе у интеракцију са џекфрутом су лекови за дијабетес и анестетици.
Дакле, ако узимате ове лекове или ћете се подвргнути медицинској процедури која користи анестетике, требало би да избегавате конзумирање џекфрута неко време. Ако је потребно, питајте свог лекара да ли можете да једете џекфрут током лечења.
