Многе врсте хранљиве хране које се могу давати када бебе почну да једу чврсту храну, укључујући црвени пасуљ. Предности црвеног пасуља за бебе нису мале, јер је овај пасуљ богат хранљивим материјама. Стога га можете сматрати делом дневног јеловника вашег малишана.
Бебама је потребан адекватан унос исхране за оптималан раст и развој. Када наврши 6 месеци, исхрана само мајчиним млеком или адаптираним млеком није довољна да задовољи његове потребе. Зато су бебе у том узрасту углавном почеле да добијају комплементарну храну (МПАСИ).
Један од добрих избора хране која се даје као комплементарна храна је црвени пасуљ. Поред одличног укуса и лаке прераде у разноврсну храну, црвени пасуљ је богат и хранљивим материјама.
Различити садржаји хранљивих материја у црвеном пасуљу
У порцији куваног пасуља (еквивалентно 50 грама) има око 170-100 калорија и следећих различитих хранљивих материја:
- 3,5-4 г протеина
- 10-15 г угљених хидрата
- 3,5–4 г влакана
- 0,3-0,5 г масти
- 40-45 мг калцијума
- 3-3,5 мг гвожђа
- 600-700 мг калијума
- 2,5-3 мг витамина Ц
- Око 200 мцг фолне киселине
Поред различитих хранљивих материја, црвени пасуљ такође садржи витамине Б, витамин К, холин, фосфор, манган, цинк, и магнезијум.
Ови различити хранљиви састојци чине да црвени пасуљ има много предности за здравље бебе. Само давањем порције црвеног пасуља, задовољили сте око 45% дневних потреба вашег малишана за влакнима.
Различите предности црвеног пасуља за здравље беба
У наставку су неке од предности пасуља за бебе:
1. Подржава процес раста
Богат садржај протеина у пасуљу игра важну улогу у формирању телесних ткива и органа, па је добар за раст и развој бебе. Протеини такође могу да поправе оштећене ћелије и ојачају имуни систем бебе.
2. Подржава здравље и развој мозга
Пасуљ садржи много протеина, минерала, витамина, антиоксиданата и холина. Протеини и холин су неки од важних хранљивих састојака који играју улогу у расту и развоју бебиног мозга. Поред тога, холин је такође добар за подршку здрављу бебиних очију.
3. Јача кости и зубе
Пасуљ садржи бројне хранљиве материје које имају велики утицај на раст и снагу бебиних костију и зуба. Ове хранљиве материје укључују фосфор, магнезијум и калцијум.
Само конзумирањем 25 грама црвеног пасуља, подмирено је око 10% потреба за калцијумом, 40% потреба за фосфором и 50% дневних потреба бебе за магнезијумом.
4. Загладите дигестивни тракт
Влакна садржана у пасуљу могу стимулисати бебин пробавни тракт да постане активнији. Поред тога, црвени пасуљ такође садржи сложене угљене хидрате који такође делују као пребиотици.
Пребиотици могу да подрже раст и функцију добрих бактерија у цревима, тако да бебина варење постаје глаткије.
5. Смањује ризик од дијабетеса типа 2
Дијабетес типа 2 је заправо чешћи код одраслих. Међутим, неке студије показују да се ова болест налази и код деце. Давање беба пасуља редовно и у правој количини може смањити ризик да беба касније пати од овог стања.
Пасуљ је храна која је богата влакнима и антиоксидансима и има низак гликемијски индекс. Због тога црвени пасуљ може одржавати ниво шећера у крви стабилним. На тај начин се може смањити ризик од добијања дијабетеса.
6. Спречите анемију
Телу ваше бебе су потребни гвожђе и фолна киселина да произведе довољно црвених крвних зрнаца. Ови хранљиви састојци такође играју улогу у подршци расту и развоју беба. Ако унос гвожђа и фолата код одојчади није довољан, телу ће недостајати црвена крвна зрнца. Ово стање може довести до анемије код бебе.
Да би задовољила потребе вашег малишана за гвожђем, мајка му може дати мајчино млеко или формулу која је обогаћена гвожђем, као и храну која садржи много гвожђа, као што су месо, јаја, риба и ораси, укључујући пасуљ.
Поред разних предности горе наведених, црвени пасуљ је такође користан за одржавање глатког протока крви у бебином телу и смањење ризика од срчаних обољења код бебе.
Упркос томе, морате се уверити да је црвени пасуљ добро опран и куван док се потпуно не скува пре него што га дате свом детету.
Сирови црвени пасуљ садржи токсине. Ако ваше дете једе сирови пасуљ, отров може изазвати дијареју и повраћање услед тровања храном.
Иако је црвени пасуљ куван до кувања, ипак морате обратити пажњу на реакцију вашег малишана након што га поједете. То је зато што постоје неке бебе које имају алергије на црвени пасуљ.
Ова алергијска реакција може проузроковати да беба доживи дијареју, повраћање, црвени осип и избочине на кожи и кратак дах због отицања усана и дисајних путева.
Ако ваш малишан има тегобе након конзумирања црвеног пасуља, одмах се обратите лекару. Поред утврђивања узрока, лекар такође може предложити количину конзумирања црвеног пасуља у складу са узрастом вашег детета и које заменске намирнице треба давати ако је ваше дете алергично на црвени пасуљ.
