Поред животињских протеина, важно је и обезбеђивање уноса биљних протеина за децу. Осим што су приступачнији, биљни протеини се лакше обрађују и имају многе предности за раст и развој деце.
Биљни протеин је протеин из биљака. За разлику од животињских протеина који потичу од животиња, биљни протеини не садрже холестерол или засићене масне киселине.
Биљни протеини нису само за вегетаријанце, ти знаш. Постоје многе предности конзумирања биљних протеина за децу, као што су спречавање гојазности, одржавање здравља срца и смањење ризика од разних хроничних болести, попут дијабетеса, у каснијем животу.
Осим тога, учење деце да што раније конзумирају биљне протеине такође се сматра да помаже у очувању животне средине, јер процес прераде биљака у храну производи мање емисије гасова стаклене баште него животиње.
Извор биљних протеина за децу
У наставку су неки извори биљних протеина који имају многе предности за раст и развој детета:
1. Сојино млеко
Сојино млеко је одличан извор биљних протеина за децу. Ово млеко се прави од соје или зрна соје која се прерађује млевењем и кувањем. Међутим, деци треба дати сојину формулу.
Млеко од сојине формуле је млеко формулисано од изолата сојиних протеина и обогаћено другим хранљивим материјама, као што су влакна, калцијум, витамини и омега-3 и омега-6 масне киселине, тако да је корисно за одржавање функције дигестивног тракта, подржава развој мозга, и оптимизовање раста костију. .
Енергетски и нутритивни садржај формуле соје прилагођен је дневним потребама деце. Дакле, сојино млеко може заменити формулу крављег млека како би задовољило нутритивне потребе деце.
Поред тога, сојино млеко може бити опција и за децу која имају интолеранцију на лактозу и алергију на кравље млеко, јер сојина формула не садржи лактозу и врста протеина се такође разликује од протеина који се налази у крављем млеку.
2. Тофу и темпех
Тофу и темпех су такође добри извори биљних протеина које треба укључити у исхрану деце. Не само протеини, тофу и темпех такође су богати гвожђем и калцијумом који су веома добри за здравље костију деце.
Мама може да послужи тофу и темпех за малишана тако што ће га пржити, стављати у супу или динстати са његовим омиљеним поврћем.
3. Овсена каша
Мајка такође може учинити овсену кашу опцију као извор биљних протеина за децу. Осим протеина, овсена каша садржи и угљене хидрате, витамине, минерале, влакна и здраве масти које су корисне за целокупно здравље деце.
Не само због свог благотворног нутритивног садржаја, овсена каша се такође лако претвара у кашу меке текстуре која је деци веома лака за жвакање и гутање. Мама може да послужи овсене пахуљице са млеком и малишанима омиљено резано воће.
Увођење биљних протеина деци није увек лако, јер укус има тенденцију да буде блажи него животињски протеин може да учини да деца не желе да их једу.
Полако, покушајте да свог малишана упознате са биљном протеинском храном. Међутим, нема потребе да то форсирате, Бун. Уместо да има користи од биљних протеина, ваше дете може чак бити лењ да једе.
Ако и даље сумњате у конзумацију биљних протеина за своје дете, можете се консултовати са лекаром о томе која храна је добра иу складу са здравственим стањем вашег малишана.
