Здрав сок да буде погрешно једносмерно која забава у уживању у воћу и поврћу. Иако изгуби мало влакана, али сокови од овог воћа и поврћа и даље садрже већину витамина, минерала, фитонутријената. Дакле, које су предности које се могу добити од конзумирања здравих сокова?
Верује се да прерада воћа и поврћа у сок може да олакша телу да апсорбује хранљиве материје и олакша рад пробавног система. Међутим, многи тврде да је конзумирање воћа и поврћа у њиховом природном облику и даље боље од сокова. Ово мишљење се заснива на претпоставци да влакна из воћа и поврћа која се користе као сок имају тенденцију смањења.
Предности здравог сока за тело
Ево неких од предности које можете добити од конзумирања здравих сокова:
- Изгладите пробавни системТакође се верује да конзумирање здравих сокова може да покрене пробавни систем, јер тело лако апсорбује хранљиве материје садржане у соку. Истраживања такође показују да редовно конзумирање сока може хранити добре бактерије у цревима. Упркос томе, саветује се да једете цело воће и поврће да бисте добили више влакана.
- СмршатиЗдрави сокови направљени од воћа и поврћа често се користе као начин да се смрша. Међутим, морате запамтити да сок није једини унос хране. Јер, ако се ослањате само на сок, то може довести до недостатка калорија и животињских протеина, због чега губите мишићну масу.
- Појачајте имуни системКо не зна да су сокови од воћа и поврћа богат извор витамина и минерала. Тако да је редовно конзумирање сока корисно за јачање имунолошког система и помаже у борби против вируса који изазивају болести.
- Ублажава упалеНе само да јача имуни систем, сок је такође користан за смањење упале код оболелих од артритиса. То је зато што сокови од воћа и поврћа садрже високе антиоксиданте, тако да могу помоћи телу да смањи упалу. Према истраживањима у Јужној Кореји, ове предности могу такође смањити ризик од развоја рака.
Како конзумирати здраве сокове за оптималне резултате
Сматра се да конзумирање воћа и поврћа у облику сокова има много користи за организам, посебно ако их особа не воли или не може директно да конзумира. Међутим, обавезно обратите пажњу на следеће тачке када конзумирате сок:
- Обратите пажњу на број калорија
Да бисте контролисали калоријски број вашег здравог сока, користите поврће као главни састојак. Ако вам је потребна арома, можете додати само једну врсту воћа. Да бисте добили унос протеина, неки састојци који се могу користити као додатне опције су ланено семе, јогурт или бадемово млеко.
- Одмах завршите здрави сок који је био направиоНајбоље време да искористите предности здравог сока који правите је одмах након што је сок направљен. Зато покушајте да правите здраве сокове по укусу. Немојте чувати сок да га касније попијете јер га може учинити леглом бактерија.
- Не бацајте никакав отпадСмањена количина влакана након воћа и поврћа направљеног у сок је заправо сасвим разумна. Па где иде део влакана од воћа и поврћа у здравим соковима? Испоставило се да је већина влакана из овог воћа и поврћа остала у остатку сока. Зато немојте прво да бацате остатке сока јер је ту један од главних циљева које треба тражити од воћа и поврћа, а то су влакна.
Конзумирање здравих сокова за одржавање здравља сматра се добром ствари све док пратите друге здраве стилове живота. Здрав начин живота који се овде помиње је да и даље једете храну у складу са потребама тела, редовно вежбате и довољно се одмарате. Ако се здрави сок користи у сврху лечења одређених болести, прво треба консултовати нутриционисте.