Не само да има добар укус, постоје многе предности касаве за малу децу које морате да знате. Ове предности се добијају из нутритивног садржаја ових коренских усева. За више детаља, погледајмо предности касаве за малу децу у овом чланку.
Баш као и пиринач, слатки кромпир и кромпир, неки Индонежани често конзумирају касаву као основну храну. Осим што је заситна и економична, ова касава такође садржи низ важних хранљивих материја, ти знаш, Бун.
Маниока садржи много хранљивих састојака, укључујући угљене хидрате, протеине, влакна, шећер, витамин А, витамине Б, фолат, витамин Ц, витамин Е и витамин К. Маниока је такође добар извор калорија, антиоксиданата, холина и минерала ., као што су калцијум, гвожђе, магнезијум, фосфор, калијум, натријум и цинк.
Хранљиве материје садржане у маниоки чине ову храну добром за конзумацију деце, како оне млађе од 5 година (мала деца), тако и старија деца.
Листа предности касаве за малу децу
Маниока се може почети давати бебама од 6 месеци које су примале комплементарну храну (МПАСИ), као и малој деци. Ову здраву храну можете прерадити на такав начин, почевши од тога да се од ње праве каша, компот, гетук или кувана на пари. храна за прсте.
Захваљујући свом разноврсном нутритивном садржају, постоје различите предности касаве за малу децу које је важно да знате, а то су:
1. Даје енергију
У 50 грама касаве садржи око 80 калорија. Број калорија у касави је скоро 2 пута већи од слатког кромпира.
Због тога малишани који једу касаву могу добити додатну енергију за обављање свакодневних активности, као што су играње и учење. Поред тога, маниока такође пружа осећај ситости дуже, што је чини погодном као здрава ужина за бебу.
2. Подржите процес раста и развоја
Маниока чува протеине, угљене хидрате, влакна, као и разне витамине и минерале који су важни за раст и развој малишана. Студије кажу да је нутритивни садржај касаве чак довољно добар да спречи неухрањеност код малишана.
Међутим, да бисте задовољили нутритивне потребе вашег малишана, не можете се ослонити само на маниоку, зар не? Мајке и даље морају да га комбинују са разним другим здравим намирницама, као што су воће, поврће, риба, јаја, млеко и ораси.
3. Борите се против слободних радикала
Слободни радикали су отпадни производи метаболизма који могу изазвати запаљење и оштећење ћелија у телу детета. Да би се супротставило ефектима слободних радикала, телу је потребан адекватан унос антиоксиданата.
Једна врста хране која је богата антиоксидансима су воће, поврће и кртоле, укључујући касаву. Осим тога, садржај антиоксиданата, попут витамина Ц и витамина Е, као и протеина у маниоки је такође добар за јачање имунолошког система малишана, лепиња.
4. Здраво и глатко варење
Маниока садржи влакна и пребиотике који су деци потребни за здрав пробавни систем, укључујући спречавање затвора.
5. Држите крвни притисак стабилним
Висок крвни притисак не могу искусити само одрасли, већ и деца, укључујући и малу децу. Узроци могу варирати, у распону од наследности до нездравих образаца исхране, као што је конзумирање превише соли.
Па, да бисте спречили да се то догоди, свом детету треба да дате здраву храну, као што је касава. Познато је да садржај калијума и антиоксиданата у овој храни одржава крвни притисак нормалним.
Сигурни начини обраде касаве за малу децу
Видевши многе предности маниоке за малу децу, сада можете почети да укључујете маниоку у свој дневни мени.
Међутим, запамтите. Иако су користи прилично разноврсне и садрже хранљиве материје потребне телу малишана, маниоку не треба конзумирати у превеликим количинама.
Да бисте добили оптималне користи од маниоке, постоји неколико ствари на које треба да обратите пажњу приликом обраде касаве, а то су:
- Очистите маниоку од коже пре обраде и конзумирања. То је зато што кора маниоке садржи цијанид који је опасан по здравље деце.
- Потопите маниоку у воду најмање 40 сати пре обраде. Ово има за циљ смањење количине штетних токсина у касави.
- Обавезно кувајте маниоку док не буде потпуно кувана.
- Послужите касаву са извором протеина, као што је млеко, свом малишану. То је зато што протеин може неутралисати токсичне ефекте цијанида садржаног у маниоки, па је ова храна безбеднија за конзумирање.
Ако се обрађује на прави начин, касава је безбедна за конзумацију малишана, заиста, лепиња. Међутим, ако ваш малишан након једења маниоке има алергије или одређене тегобе, као што су свраб, повраћање, отежано дисање и дијареја, одмах га одведите лекару на лечење.
