Има грожђа које је зелено, црвено или црно. Не само да је доброг укуса, ни користи грожђа за здравље нису мале. Предности грожђа се могу добити било када се једе сирово или након што се преради у сок, желе, џем од грожђа и друге прерађене облике.
Грожђе садржи полифеноле, једињења која дају плоду светлу боју. Садржај антиоксиданса полифенола у овом воћу, које је засађено пре 6.000-8.000 година, пружа телу заштиту од болести и оштећења животне средине и помаже у борби против слободних радикала.
Разне предности грожђа за здравље
Постоји неколико предности грожђа које можете осетити, укључујући:
1. Превазилажење поремећаја крвних судова и срца
Верује се да садржај полифенола у грожђу може да помогне у превенцији срчаних поремећаја, у борби против слободних радикала, има антиинфламаторно и антиагрегационо дејство како би се смањио ризик од високог крвног притиска и атеросклерозе и подржава функцију ендотела.
2. Спречити рак
Екстракт покожице и семена грожђа садржи природне састојке који могу помоћи у успоравању или превенцији различитих врста рака, укључујући орални, једњачки, фарингеални, плућни, ендометријални, дебело црево, панкреас и простату.
3. Смањење симптома хроничне венске инсуфицијенције
Осим што спречава рак, екстракт семена грожђа такође може помоћи у смањењу симптома хроничне венске инсуфицијенције, као што су тешке ноге, умор, напетост, бол и пецкање. Према истраживању, одређени екстракт листа грожђа може смањити отеченост стопала након 6 недеља.
4. Снижавање високог крвног притиска
Према истраживањима, висок садржај антиоксиданса у грожђу може помоћи у снижавању високог крвног притиска. Поред тога, грожђе је такође богато калијумом који помаже да се елиминишу ефекти натријума у телу, тако да се може смањити висок крвни притисак.
5. Побољшајте памћење
Истраживања показују да воће богато антиоксидансима може помоћи у смањењу оксидативног стреса, чиме се успорава старење, побољшава вербална меморија и моторна функција и лече неуролошки поремећаји, као што је Алцхајмерова болест.
6. Смањите ризик од дијабетеса
Студија је показала да конзумирање три порције грожђа, боровница, сувог грожђа, јабуке или крушке недељно, може да смањи ризик од дијабетеса типа 2. Грожђе је воће које има висок садржај антиоксиданата, па се верује да је добро за дијабетичаре. .
7. Штити мрежњачу ока
Према истраживањима, грожђе које се редовно конзумира може помоћи у превенцији поремећаја мрежњаче ока, као што је макуларна дегенерација. Конзумирање екстракта семенки грожђа такође може помоћи у смањењу стреса за очи због гледања превише јаког светла.
8. Успорите старење
Грожђе такође садржи ресвератрол који може помоћи у превенцији дегенеративних болести, активирати гене за дуговечност и помоћи ћелијама да живе дуже. Поред тога, грожђе садржи и полинезасићене масти, као што је есенцијална масна киселина линоленска која служи за смањење упале и повећање осетљивости коже.
Постоје разне предности грожђа за здравље, па је штета пропустити ово воће на листи јеловника здраве хране свакодневно. Штавише, грожђе је лако набавити и може се конзумирати директно, што га чини практичним за дневне меније.