Постоје разне предности звездастог воћа које су добре за здравље. Осим што може помоћи у губитку тежине, нутритивни садржај звездастог воћа такође може смањити ризик од срчаних болести и можданог удара.
Старфруит или Аверрхоа царамбола је популарно воће у тропским климама. Ово воће је познато по свом јединственом и освежавајућем слатко-киселкастом укусу. И не само то, звездано воће је чак једно од воћа које се често користи као ајурведски лек у Индији, Кини и Бразилу.
Чињеница Садржај звездастог воћа
Звездасто воће је богато влакнима и витамином Ц. У једном звездастом воћу средње величине (90 грама) садржи најмање 3 грама влакана, 1 грам протеина и може да задовољи 52% дневних потреба организма за витамином Ц.
Осим што је богато влакнима и витаминима, познато је и да је воће звезда мало калоријско. У једном звездастом воћу средње величине има око 30 калорија и 5 грама угљених хидрата.
Звездано воће такође садржи минерале који су добри за здравље, укључујући гвожђе, магнезијум, манган, калијум, каротен, као и низ витамина, у распону од витамина А, Б9 (фолна киселина), Б3 (ниацин) и витамина Ц (Л-аскорбинска киселина).
Разне предности звезданог воћа
Следе неке од предности звездастог воћа за здравље тела које треба да знате:
1. Изгубити тежину
Студија показује да једење звездастог воћа може помоћи да изгубите тежину. То је зато што је звездасто воће воће које има мало калорија и висок садржај влакана тако да вас чини мање гладним.
2. Контролишите ниво шећера у крви
Висок садржај нерастворљивих влакана (нерастворљива влакна) у звездастом воћу се сматра да може да инхибира апсорпцију глукозе како би смањио и спречио скокове нивоа шећера у крви. Предности звездастог воћа свакако могу помоћи дијабетичарима да контролишу ниво шећера у крви.
3. Ојачати имуни систем
Висок садржај антиоксиданса у звездастом воћу је веома добар за борбу против слободних радикала у телу. И не само то, присуство антиоксиданата, као нпр цинк и манган, такође могу ојачати имуни систем и помоћи у уклањању токсина из тела.
4. Ублажава горушицу
У традиционалној медицини, звездасти плод се често користи за ублажавање стомачних поремећаја, као што је горушица. Познато је да звездасто воће и екстракти његових листова имају својства против чира јер садрже терпеноиде, флавоноиде и антиоксиданте слуз који може ојачати унутрашњу слузницу желуца и црева, чиме се смањује ризик од оштећења желуца услед гастритиса.
5. Смањење ризика од кардиоваскуларних болести
Студија је открила да конзумирање звездастог воћа у довољним порцијама може смањити ризик од кардиоваскуларних болести и можданог удара. То је зато што звездасто воће садржи доста витамина Б9 (фолне киселине) који је користан за снижавање нивоа хомоцистеина.
Нутритивни садржај и користи звездастог воћа су веома добри за здравље. Међутим, особама које имају оштећену функцију бубрега, посебно хроничну инсуфицијенцију бубрега, не препоручује се конзумирање звездастог воћа.
То је зато што звездасто воће садржи оксалну киселину и карамбоксин. Ове супстанце се могу акумулирати у телу и изазвати здравствене проблеме ако се не филтрирају преко бубрега и излучују урином.
Да бисте добили оптималне предности звездастог воћа, можете се консултовати са специјалистом за исхрану како бисте сазнали колико звездастог воћа треба да конзумирате. Ако имате одређене здравствене проблеме, такође питајте свог лекара да ли је безбедно да једете ово воће.
