Јузу воће можда и даље звучи страно Индонежанима. Међутим, воће које припада групи цитруса је већ веома популарно у земљама источне Азије јер има безброј здравствених предности.
јузу воће или Цитрус Јунос је плод групе цитруса (наранџе). У поређењу са другим врстама цитруса, јузу воће има мириснију арому и киселији укус.
Јузу воће заправо долази из Кине, али се сада више узгаја у Јапану и Кореји. Не само месо плода, кожица и екстракт јузу воћа такође се широко користе за кулинарске потребе, традиционалну медицину, козметику.
Ово је садржај и предности Иузу воћа
Један од главних садржаја иузу воћа је витамин Ц. Количина витамина Ц у иузу воћу може бити 3 пута већа од воћа лимуна.
И не само то, воће иузу садржи и неколико других хранљивих материја, као што су:
- Угљени хидрати
- Влакно
- Витамин А
- Витамин Е
- Витамини Б1, Б2, Б3, Б5 и Б6
- Минерали, као што су бакар, магнезијум, гвожђе, цинк и калцијум
- Активна једињења, као што су каротеноиди, флавоноиди и лимоноиди
Гледајући многе хранљиве материје садржане у иузу воћу, није изненађујуће што ово воће пружа различите здравствене бенефиције. У наставку су неке од предности иузу воћа које можете добити ако га редовно једете:
1. Појачајте имуни систем
Витамин Ц садржан у воћу иузу делује као антиоксиданс који може да ојача имуни систем и спречи разне врсте инфекција.
Озбиљни недостатак витамина Ц такође може изазвати скорбут, који може ослабити телесну структуру колагена, укључујући кожу. Иако се често заборавља, кожа је такође део најранијег одбрамбеног система тела који спречава да клице уђу у тело.
Ослабљена одбрана коже због недостатка витамина Ц може олакшати бактеријама да се размноже на кожи и уђу дубље у телесна ткива, чак и у крвоток и шире се по целом телу.
Довољне дневне потребе за витамином Ц, од којих је једна из воћа иузу, могу спречити да се то догоди. У ствари, постоји студија која каже да витамин Ц у иузу воћу може убрзати зарастање АРИ и спречити дијареју, маларију и упалу плућа.
2. Глатки проток крви
Неуједначена циркулација крви може изазвати разне здравствене проблеме, као што су мождани или срчани удар. Сада, верује се да редовно конзумирање овог воћа смањује ризик од ових болести.
Неколико студија је показало да екстракт воћа јузу може спречити стварање крвних угрушака који могу зачепити крвне судове. На тај начин, проток крви постаје несметан и органи тела могу да раде оптимално.
3. Одржавајте здравље мозга
Хранљиве материје садржане у воћу иузу могу помоћи у одржавању здравља мозга, побољшању памћења и спречавању деменције и Алцхајмерове болести. Међутим, ово истраживање је рађено само на животињама и тек треба даље да се проучава како би се утврдиле његове користи код људи.
4. Спречите рак
Студија је показала да је активно једињење лимоноиди у цитрусном воћу, укључујући воће иузу, може се борити против ћелија рака, посебно рака дојке, дебелог црева и простате. У другој студији на животињама, откривено је да је садржај флавоноида у овом воћу био у стању да инхибира раст тумора и потисне раст ћелија леукемије.
5. Даје умирујући ефекат
Показало се да употреба екстракта иузу воћа као ароматерапије ублажава анксиозност, напетост, депресију, конфузију, стрес, до депресије. У једној студији је уочено да удисање воћне ароматерапије јузу може повећати активност нервног система у мозгу.
6. Спречите прерано старење
Изложеност УВ зрацима, лоша исхрана, недостатак одмора, навике пушења и често пијење алкохолних пића фактори су који могу да убрзају превремено старење коже. Да вам се то не би десило, почните редовно да једете јузу воће.
Антиоксиданси у воћу иузу могу заштитити ћелије коже од оштећења, чиме спречавају прерано старење. Ово воће се често користи и за козметичке производе јер се верује да осветљава кожу и подстиче производњу колагена који може спречити боре.
Поред горе наведених различитих предности, друге мале студије су такође доказале да јузу воће може побољшати здравље костију, смањити ниво холестерола, спречити дијабетес и спречити затајење срца.
Јузу воће није само укусна храна, већ доноси и многе здравствене предности. Иако нека истраживања о предностима иузу воћа у превенцији и лечењу болести и даље захтевају доказе у већем обиму, показало се да је нутритивно богатство овог воћа добро за здравље, како то.
Дакле, нема ништа лоше у укључивању иузу воћа у свој дневни мени и мени ваше породице. Ово воће свежег укуса може се прерадити у укусно хладно пиће или користити као појачивач укуса у вашим салатама и прилозима.
Међутим, ако желите да користите иузу воће као алтернативу или сапутник у лечењу одређених здравствених стања, требало би да се прво консултујете са својим лекаром, посебно ако редовно узимате лекове.