Интерес јавности за коришћење органских пестицида расте. Као и хемијски пестициди, органски пестициди се користе за контролу биљних штеточина и болести. Међутим, органски пестициди се праве од природних састојака који се састоје од биљака, животиња и микроорганизама.
Пошто су основни састојци природни, остаци органских пестицида који су остали на тлу лакше ће се разградити и изгубити. То је оно што органске пестициде чини еколошки прихватљивијим и релативно безбедним за здравље људи и стоке.
Ниво безбедности органских пестицида
Третман органским пестицидима заиста треба размотрити, с обзиром да постоји неспоразум у вези са органском етикетом. Многи мисле да реч органски значи гарантовање да су састојци у њој безбедни за здравље. У ствари, ово схватање није нужно потпуно тачно.
Све док њихова употреба прати одредбе које је поставила влада, органски пестициди могу заправо да подрже квалитет органских производа за које се сматра да су бољи од обичних производа, посебно у прехрамбеном сектору.
Упркос томе, постоје неки органски пестициди који, иако имају високу ефикасност у контроли штеточина, нису безбеднији од синтетичких пестицида или хемијских пестицида.
Ово мишљење поткрепљује студија која упоређује синтетичке пестициде и органске пестициде. Студија је открила да неки органски материјали који се користе као пестициди могу оставити остатке са нивоом токсичности или токсичности који је еквивалентан синтетичким пестицидима, или чак виши.
Веза између органских пестицида и органске хране
Многи верују да се за храну означену као органска дефинитивно тврди да не садржи елементе пестицида. У ствари, није у потпуности органска храна слободна од излагања пестицидима, било да се ради о органским или синтетичким пестицидима.
То се односи на Уредбу министра пољопривреде која каже да је органска храна храна произведена применом система органске пољопривреде, који дозвољава употребу органских помоћних материјала, укључујући органске пестициде.
Међутим, неке студије кажу да једење органске хране није нужно здраво, из различитих разлога.
Неке студије су такође навеле да још увек постоји пристрасност у одређивању предности органских прехрамбених производа. То је зато што већина људи који се придржавају органског начина живота већ имају здравији начин живота.
Дакле, није важно да ли и даље бирате органску храну у односу на конвенционалну храну. Само, побрините се да нивои не прелазе ниво депозита пестицида који одреди влада.
Ако је потребно, консултујте се са нутриционистом ради безбедности и увек читајте етикете на амбалажи хране коју купујете, било да се ради о органској храни или обичној храни.