Кетогена дијета или кето дијета је образац исхране који ограничава или чак уопште не конзумира угљене хидрате. Верује се да кетогена дијета пружа многе користи за тело, од смањења тежине до смањења ризика од одређених болести, као што су дијабетес и болести срца.
Кетогена дијета која ограничава унос угљених хидрата ће довести до тога да тело пређе у стање кетозе, што је акумулација резидуалних кетона у крви.
То се дешава зато што ће недостатак угљених хидрата натерати тело да користи масно ткиво као алтернативни извор енергије. Сагоревање масти је оно што ће произвести кетоне и довести тело у стање кетозе.
Предности кетогене дијете
Праћењем кетогене дијете, ваш унос шећера и једноставних угљених хидрата биће смањен, али ће ваше тело добијати енергију и хранљиве материје из масти и протеина. То је оно због чега се верује да кетогена дијета пружа многе предности за тело.
Следе неке од предности кетогене дијете:
1. Изгубити тежину
Смањење угљених хидрата је један једноставан начин да изгубите тежину. Дијета са ниским садржајем угљених хидрата, као што је кетогена дијета, може помоћи да се смањи вишак масног ткива у телу како би се користио као извор енергије. Поред тога, ова дијета такође чини унос енергије стабилнијим.
Нажалост, чини се да предности кетогене дијете за губитак тежине трају само кратко. Ефикасност кетогене дијете за одржавање стабилне телесне тежине на дужи рок још увек треба даље проучавати.
2. Смањење нападаја код људи са епилепсијом
Кетогена дијета се користи за спречавање или смањење нападаја код деце и одраслих са епилепсијом. Нека здравствена истраживања показују да се показало да кетогена дијета помаже у смањењу понављања симптома епилепсије, посебно код епилепсије коју је тешко контролисати лековима.
Међутим, ефикасност кетогене дијете као облика лечења епилепсије и даље захтева додатне доказе и студије.
3. Спречава инсулинску резистенцију и дијабетес типа 2
Смањење уноса угљених хидрата и шећера један је од најбољих начина да спречите скокове нивоа шећера у крви и помогнете у контроли шећера у крви. Поред тога, кетогена дијета такође може помоћи у спречавању инсулинске резистенције и смањењу ризика од развоја дијабетеса типа 2.
Међутим, ако узимате лекове за снижавање шећера у крви и желите да усвојите кетогену дијету, прво се консултујте са својим лекаром да бисте спречили хипогликемију.
4. Смањите ниво холестерола и триглицерида
Људи на кетогеној дијети ће конзумирати више здравих масти, протеина и влакана. Ова дијета дугорочно може помоћи у смањењу нивоа лошег холестерола (ЛДЛ) и триглицерида и повећању доброг холестерола (ХДЛ).
5. Одржавајте здравље срца
Вишак лошег ЛДЛ холестерола је један од узрока стварања плака у крвним судовима (атеросклероза). Стога је кетогена дијета која може смањити ниво лошег холестерола један од начина да се ово спречи.
Поред тога, кетогена дијета такође може помоћи у смањењу или одржавању стабилног крвног притиска. Због ових предности, кетогена дијета се сматра добром за здравље срца.
6. Одржавајте перформансе и функцију мозга
Према истраживању, сматра се да кетогена дијета побољшава функцију памћења, моћ концентрације и одлаже старење мозга. Сматра се да ово спречава појаву сенилне деменције и смањује ризик од Алцхајмерове и Паркинсонове болести. Међутим, ова тврдња и даље захтева додатне доказе и проучавање.
Иако се сматра добром за здравље, имајте на уму да кетогена дијета може изазвати различите нежељене ефекте, као што су глад, мучнина, затвор, главобоља, умор, камен у бубрегу, недостатак енергије, до недостатака витамина и минерала.
Осим тога, кетогена дијета се такође не препоручује особама које пате од одређених болести, као што су поремећаји у исхрани, жучни поремећаји и дијабетес типа 1. Стога, пре него што усвојите ову дијету, прво се консултујте са својим лекаром ако имате неку болест или стање извесно.