Бета каротен је врста каротеноида који је је супстанца пигмент на поврће и црвено, жуто и наранџасто воће. Бета каротен може се добити природним путем из поврћа и воћа, може бити и из суплемената. Међутим, препоручује се природни бета каротен јер је безбеднији.
Природни извори бета каротена су поврће и воће, као што су шаргарепа, кељ, броколи, слатки кромпир, бундева, саподила и кајсије. Можете задовољити своје дневне потребе за бета каротеном конзумирањем разних ових намирница.
Предности бета каротена за здравље тела
У телу, бета каротен се претвара у витамин А, који игра бројне важне улоге. Следе различите здравствене предности бета каротена које треба да знате:
- Одржавајте здравље очију, посебно да бисте спречили катаракту и макуларну дегенерацију.
- Одржавајте здраву кожу и смањите ризик од опекотина од сунца, укључујући људе чија је кожа осетљива на сунчеву светлост.
- Спречавање кратковидости и смањење ризика од смрти код трудница због бета каротена је такође важно за смањење ризика од грознице и дијареје након порођаја.
- Спречите ризик од плућних болести, као што је хронична опструктивна плућна болест (ХОБП). Поред тога, бета каротен такође помаже у спречавању бронхитиса и кратког даха.
- Спречите разне врсте рака, посебно рак дојке, рак коже и рак јајника после
- Помаже у лечењу АИДС-а, Алцхајмерове болести, Паркинсонове болести, високог крвног притиска (хипертензије), главобоље, жгаравице, алкохолизма, депресије, епилепсије, реуматоидни артритис, шизофренија, витилиго и псоријаза.
Бета каротен суплементи
Као што је већ речено, потреба за бета каротеном може се задовољити конзумирањем хране која је природни извор бета каротена. Не саветује се да узимате суплементе бета каротена без икаквих индикација. Поред тога, употреба суплемената бета каротена такође мора бити у складу са препорукама лекара.
Бета каротен суплементи су подељени у две врсте, и то на бази воде и на бази уља. Студија је показала да се суплементи бета-каротена на бази воде боље апсорбују у телу од суплемената на бази уља.
Доза бета каротена који је безбедна за одрасле је 6-15 мг дневно. Док за децу, безбедна доза је 3-6 мг дневно.
Будите свесни појаве различитих нежељених ефеката услед конзумирања суплемената бета каротена са превисоким дозама, укључујући жуту или наранџасту кожу. Ако је прекомеран, бета каротен заправо може изазвати здравствене проблеме. У ствари, сумња се да суплементи бета каротена који се узимају са високим дозама мултивитамина могу повећати ризик од рака простате код мушкараца.
Да бисте избегли вишак бета каротена, дајте приоритет уносу природног бета каротена једући поврће и воће, а не бета каротен у облику суплемената. Ако су вам заиста потребни додатни суплементи, прво се обратите свом лекару како бисте прилагодили дозу.
