Плодови мора Добро за труднице јер ове намирнице садрже многе хранљиве материје важне за здравље и развој бебе. Међутим, треба напоменути да постоји неколико врста Плодови мора које труднице треба да ограниче или чак потпуно избегавају.
Приоритет Плодови мора за труднице лежи у нутритивном садржају омега-3 масних киселина (ДХА и ЕПА) којих има у изобиљу. Ови хранљиви састојци су важни за помоћ развоју мозга бебе и могу побољшати когнитивне способности. С друге стране, Плодови мора такође може бити добар извор протеина, гвожђа и цинка за труднице.
Ипак, пазите на количину потрошње Плодови мора за труднице је такође важно јер потрошња Плодови мора Превише може изазвати нежељене ефекте који могу ометати раст и развој бебе.
Опасности од једења Плодови мора за труднице
Не само труднице, жене које планирају да затрудне и мајке које доје такође морају да буду опрезне у конзумирању Плодови мора. Следе неке ствари којих труднице треба да буду свесне Плодови мора:
Садржај живе
Плодови мора може заиста бити добар извор исхране за труднице. Међутим, неки Плодови мораРибе и шкољке, посебно рибе и шкољке, могу садржати висок ниво живе. Рибе које садрже много живе су обично велике, као што су великоока туна, марлин, ајкула, сабљарка (сабљарка), и краљевска скуша.
Иако жива није проблем за већину одраслих, трудницама се препоручује да је избегавају. Висок ниво живе у крви услед конзумирања Плодови мора може ометати развој бебиног мозга и нервног система.
Уместо тога, конзумирајте Плодови мора безбедно за труднице. Труднице такође могу да смање ризик од живе тако што бирају мале рибе које имају мало живе и богате омега-3 масним киселинама, као што су лосос, сардине, тилапија и скуша. Поред тога, постоје и врсте Плодови мора који се сматрају безбедним за труднице, а то су паковани шкампи и туњевина која се кува.
Како га кувати
Ако се једе сирово, већина морских плодова је у опасности да изазове инфекцију пантљичарима. Ови паразити могу изазвати поремећаје варења и инхибирати апсорпцију хранљивих материја потребних трудницама и бебама у материци.
Потрошња Плодови мора Сирово такође може изазвати тровање храном јер су труднице обично подложније тровању храном током трудноће. Тровање Плодови мора Сирово заправо не штети беби, али може учинити да труднице буду нездраве и немају апетит.
Стога, служење Плодови мора за труднице треба добро кувати да убије бактерије и вирусе у њему, како би постао безбеднији за конзумацију.
Савети за безбедну исхрану Плодови мора за труднице
Тако да труднице могу искористити обилне нутритивне предности Плодови мора, избегавајући ризик, придржавајте се следећих правила:
- Ограничите потрошњу Плодови мора на само 2-3 порције (220-340 грама) недељно.
- изабрати Плодови мора који има мало живе.
- Изаберите малу рибу.
- Избегавајте јело Плодови мора недовољно кувана, укључујући остриге, суши, и сасхими.
- кувати Плодови мора исправно, наиме са температуром од 63 степена Целзијуса.
- Избегавајте да једете рибу из вода које су већ склоне индустријском загађењу.
Плодови мора уопштено су намирнице које су богате хранљивим материјама и добре за здравље. Нажалост за труднице, Плодови мора може изазвати нежељене ефекте. Међутим, знајући ствари које треба да се очекују, труднице и даље могу, како то, имати користи од ове хране.
Све док труднице избегавају Плодови мора који садрже високу количину живе или су контаминирани загађивачима и правилно кувају, Плодови мора и даље може бити део здраве исхране током трудноће.
Ако је потребно, труднице се могу обратити лекару за савет у вези Плодови мора све што је безбедно за труднице.
