Мајке често могу наћи пилећу џигерицу у рецептима за комплементарну храну за бебе (МПАСИ). То је зато што се пилећа џигерица лако обрађује и има много хранљивих материја за раст и развој бебе. Дакле, које су предности пилеће јетре за бебе? Погледајте одговор овде.
Како бебе расту и развијају се, њихове нутритивне потребе се више не могу задовољити кроз мајчино млеко или формулу. Стога, да би се одржао нутритивни унос бебе, дојење мора бити праћено комплементарном храном (МПАСИ). Једна од најбољих комплементарних намирница за бебе је пилећа џигерица.
Садржај исхране пилеће јетре
Пилећа џигерица се често назива суперхраном (суперхрана) због високог нутритивног садржаја и разноврсности. Следе различите врсте хранљивих материја садржаних у порцији пилеће јетре за МПАСИ (око 28 грама):
- 6,8 грама протеина
- 1,8 грама масти
- 3,2 милиграма гвожђа
- 81 милиграм холина
- 1,1 милиграма цинка
- 162 микрограма фолата
- 100 микрограма витамина А
- 8 милиграма витамина Ц
- 75 милиграма калијума
- 7 милиграма магнезијума
- 3 милиграма калцијума
Пилећа џигерица такође садржи разне хранљиве материје и антиоксиданте који су важни за здравље бебе, као што су ликопен, лутеин, витамини Б и витамин Е.
Захваљујући богатом нутритивном садржају, није изненађујуће што је пилећа џигерица увек присутна у инспирацији за МПАСИ мени. Не само то, пилећа џигерица такође има меку текстуру, што бебама олакшава конзумирање.
Предности пилеће јетре за бебе
Висок нутритивни садржај пилеће џигерице чини да ова храна има низ предности за бебе, укључујући:
1. Спречити анемију
Пилећа џигерица садржи много гвожђа и витамина Б12 који могу спречити анемију. Гвожђе и витамин Б12 сами по себи играју улогу у формирању црвених крвних зрнаца која функционишу да преносе кисеоник кроз тело.
Препоручена количина гвожђа за бебе узраста од 6-11 месеци је око 11 милиграма дневно. У међувремену, бебама је потребно чак 1,5 микрограма витамина Б12 дневно. Овај нутритивни унос се може задовољити укључивањем пилеће џигерице у МПАСИ мени.
2. Одржавајте здравље очију
Садржај витамина А и антиоксиданата лутеина и ликопена у пилећој јетри је веома користан за одржавање здравља очију бебе. Дневно, бебама узраста од 6-11 месеци потребно је 400 микрограма витамина А. Уз адекватан унос витамина А, бебе ће имати мањи ризик да доживе проблеме са видом.
3. Појачајте имуни систем
Осим што је добар за здравље очију, витамин А такође игра улогу у јачању имуног система. У времену пандемије као што је сада, имунитет је важан фактор да се бебе не би лако заразиле болестима. Упознајте бебин унос витамина А тако што ћете дати праву количину пилеће џигерице.
4. Помаже развоју мозга и нервног система
Садржај холина, масти и протеина у пилећој јетри важан је за развој мозга и нервног система. Ако се конзумира у правој количини, пилећа џигерица може подржати раст и развој бебиног мозга и интелигенције. Потреба за холином код одојчади узраста 6-11 месеци је 125 милиграма дневно.
5. Подржава развој бебе
Пилећа џигерица садржи протеине и фолне киселине који играју важну улогу у расту и развоју беба. Бебе ће расти спорије од нормалних беба њиховог узраста ако им недостају хранљиве материје попут протеина и фолата. Одојчад узраста од 6-11 месеци дневно треба 9 грама протеина и 80 микрограма фолне киселине.
Иако пилећа џигерица има много предности, она се ипак мора прилагодити дневним потребама бебе. Пилећа јетра је богата витамином А, тако да може изазвати вишак витамина А (хипервитаминозу А) када се конзумира у вишку.
Како би хранљиве материје које су потребне вашем малишану биле испуњене, уравнотежите и потрошњу поврћа и воћа. Поред тога, диверсификујте МПАСИ мени тако што ћете пробати друге састојке за храну како вашем малишану не би било досадно.
Ако ваше дете има алергију на пилећу џигерицу, одмах се обратите лекару за савет о састојцима који замењују храну. Ако ваш малишан није алергичан на пилећу џигерицу, такође можете питати доктора о предностима и правом порцији пилеће џигерице за ваше дете.
