Иза љутог укуса крију се многе здравствене предности јалапена. За оне који не знају, халапено је врста чилија која долази из Мексика. Овај чили има облик сличан зеленом чилију, али је веће величине.
Можете добити разне предности јалапена захваљујући садржају јединственог једињења тзв капсаицин унутар тога. Поред тога, јалапено такође садржи неколико витамина и минерала, као што су витамин Ц, витамин Б6 и манган.
Јалапено има ниво љутине испод кајенске паприке. Овај чили се може уживати на различите начине. Поред тога што ћете га помешати са главним јелом или салатом као обичан чили, можете направити и укусно јело од јалапеноа тако што ћете овај чили испећи на жару са филом од сира или меса.
Различите предности Јалапена за здравље тела
Следе неке од предности јалапена које можете добити:
1. Изгубити тежину
Верује се да редовно конзумирање јалапеноса помаже да изгубите тежину. Садржај капсаицин и капсаициноид Каже се да Јалапенос помаже у повећању метаболичких процеса, повећава сагоревање масти и смањује апетит. На тај начин се вишак килограма може брже смањити.
2. Убијте ћелије рака
Садржај капсаицин Јалапено има добра својства против рака. Истраживања то говоре капсаицин у стању да убије више од 40 врста ћелија рака без оштећења нормалних ћелија у телу и може да спречи ширење рака на друге области у телу.
3. Одржавајте здравље срца
Још једна предност јалапена је да може помоћи у одржавању здравља срца. Ова корист се добија и од садржаја капсаицин који може смањити ниво холестерола и висок крвни притисак, два најчешћа узрока срчаних болести.
4. Бори се против инфекције
Предности јалапена за инфекције доказане су у неколико студија. Истраживања показују да једињење капсаицин може бити корисно за спречавање раста бактерија и гљивица које изазивају заразне болести, као што су колера, упала грла, каријес, па чак и кламидија.
5. Бори се против вишка слободних радикала
Јалапено садржи витамин Ц који има добра антиоксидативна својства. Антиоксиданси су корисни у борби против вишка слободних радикала који имају потенцијал да изазову упале и оштете ћелије у телу.
Стога се верује да конзумирање јалапеноса смањује ризик од боловања од разних хроничних болести, као што су дијабетес и рак.
6. Одржавајте имуни систем
Садржај витамина Ц у јалапеносу је такође користан за одржавање имуног система. Разлог је тај што витамин Ц игра важну улогу у производњи белих крвних зрнаца, ћелија које функционишу у борби против различитих врста клица у телу.
7. Продужите живот
Истраживања показују да људи који једу чили папричице неколико пута недељно имају тенденцију да имају дужи живот. Ово је повезано са ефикасношћу садржаја капсаицин у јалапену који може побољшати проток крви и спречити гојазност.
То су предности јалапена које можете добити. Иако су предности веома занимљиве, имајте на уму да неке од горе наведених предности и даље захтевају даље истраживање. Дакле, не препоручује се да јалапено буде главни третман болести.
Поред тога, немојте конзумирати овај чили у превеликим количинама да бисте избегли нежељене ефекте, као што су пецкање или пецкање око уста и поремећаји дигестивног тракта, посебно код особа са чиром на желуцу.
Ако сте и даље у недоумици или имате одређена здравствена стања, као што су улкусна болест или синдром раздражљивих црева, боље је да се консултујете са својим лекаром пре него што додате јалапено својој свакодневној исхрани.
