Туњевина је један од избора хранљиве хране. Захваљујући свом нутритивном садржају, туњевина је веома добра за здравље. Да бисте били јасни, прочитајте овај чланак да бисте сазнали које су предности туњевине за здравље.
Риба туна или власник латинског назива Еутхиннус аффинис Ово заправо још увек има везу са другим врстама морских риба, наиме туном и скушом. Стога се нутритивни садржај туне такође не разликује много од ове две врсте рибе.
Међутим, за разлику од туњевине, која је релативно скупа, туњевина се може више конзумирати јер је цена релативно приступачна. Не само да је цена економичнија, већ је и нутритивни садржај туњевине прилично висок.
Исхрана и предности туњевине
У порцији туњевине (еквивалентно 150 грама) има 250-300 калорија и разних хранљивих материја, као што су:
- 25-30 грама протеина
- 12,5-17 грама масти
- 50-60 микрограма (мцг) селена
- 400 милиграма (мг) калијума
- 1,5-2 мг гвожђа
- 15-20 мг калцијума
- 0,9–1,1 мг цинка
Поред различитих хранљивих материја изнад, туњевина такође садржи витамин А, витамин Б, омега-3, натријум и фосфор.
Због своје високе хранљивости, туњевина има многе предности које су добре за здравље, укључујући:
1. Држите крвни притисак стабилним
Захваљујући високом садржају омега-3, туњевина је позната по томе да спречава зачепљење крвних судова, тако да проток крви остаје несметан, а крвни притисак постаје стабилнији.
2. Одржавати функцију и здравље органа тела
Туњевина садржи пуно протеина. У телу, протеин је потребан за формирање нових ћелија и телесних ткива и поправку оштећених телесних ткива. Садржај протеина у туњевини је такође користан за одржавање функције и здравља телесних органа, као што су очи, мозак и јетра.
3. Ојачати имуни систем тела
Осим што садржи пуно омега-3, месо туњевине такође садржи пуно витамина А и витамина Б12. Заједно са протеинима, ова два витамина могу ојачати имуни систем тако да тело није подложно болестима и инфекцијама.
4. Одржавајте снагу костију
Не само да је богата протеинима, туњевина такође садржи много витамина Д и калцијума. Оба ова хранљива састојка су добра за јачање и одржавање здравих костију.
5. Одржавајте тежину
Осим што одржава здраве органе, садржај протеина у туњевини такође може учинити да се дуже осећате сити и одложи појаву глади. Стога, туњевина може бити прави избор хране ако желите да одржите идеалну телесну тежину.
6. Одржавајте здравље и функцију срца
Познато је да редовно конзумирање туњевине добро утиче на срце. Висок садржај протеина и омега-3 у туњевини игра важну улогу у спречавању повећања холестерола и регулисању крвног притиска како би остао стабилан. Тако се функција и здравље срца могу правилно одржавати.
Иако је богата хранљивим материјама и има многе здравствене предности, не саветује се да конзумирате превише туњевине. То је зато што туна или друге морске рибе, као што је туна, садрже високе нивое живе.
Ако се конзумира превише или пречесто, постоји бојазан да туњевина може имати лош утицај на тело због утицаја садржаја живе у њој. Зато ограничите конзумацију туњевине и других морских риба које су богате живом, на највише 2-3 порције недељно.
Скуша такође можда није погодна за конзумирање за људе који имају алергије на морске плодове или рибу Плодови мора. Стога, треба да будете опрезни ако желите да једете туњевину ако сте икада имали алергијску реакцију на њу Плодови мора.
Нутритивне потребе се не могу задовољити само једењем рибе. Такође морате да једете разне друге хранљиве намирнице, као што су воће, поврће, месо, јаја и млеко. Ако не можете да једете туњевину, не брините. Храњиве састојке из туњевине можете добити и из других врста хране, како то.
Ако имате алергије или одређене здравствене проблеме који ограничавају врсте хране које можете да конзумирате, консултујте се са својим лекаром да бисте сазнали које врсте хране су добре за вас.
